1 셰이커에 인삼을 3~4등분하여 설탕 시럽과 함께 넣고 으깬 뒤 파인애플 3조각을 넣어 다시 으깬다.
2 ①에 탈리스커를 붓고 크루통 7조각을 넣어 마지막으로 으깬다.
3 얼음을 넣고 셰이킹하여 온더록스 잔에 부은 뒤 파인애플로 장식한다.