불고기
1. 쇠고기는 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 양파는 채 썬다.
3. 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후춧가루를 섞어 양념장을 만든다.
4. 볼에 쇠고기와 양파를 담고 양념장을 넣어 고루 버무린다.
5. 식용유를 약간 두른 팬에 쇠고기를 굽는다.

삶은 달걀
1. 냄비에 달걀이 완전히 잠길 만큼 물을 담는다.
2. 냄비에 달걀과 소금을 넣고 9분 30초~10분 정도 삶는다.
3. 삶은 달걀을 차가운 물에 바로 넣고 껍질을 벗겨 둥근 모양을 살려 자른다.