스리라차, 연어구이
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주재료
재료구이용 연어 2쪽, 대파 15cm 연어양념 스리라차소스 1½큰술, 다진 마늘·간장·꿀·식초 ½작은술씩, 생강즙 약간
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연어양념 재료를 섞어 연어의 양면에 고루 바른다.
- 2
오븐 팬에 종이포일을 깔고 연어를 얹어 180℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다.
- 3
중간에 한 번 뒤집어 남은 소스를 덧발라가며 노릇해지도록 7~8분간 더 구운 뒤 대파와 함께 접시에 담아낸다.
스리라차, 연어구이