애동고추볶음
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주재료
애동고추 100g, 깨소금·들기름 1큰술씩
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양념
집간장 1큰술, 물 3큰술
- 1
고추는 팬에 들기름을 두르고 센 불에 볶는다.
- 2
볶는 동안 집간장과 물을 섞는다.
- 3
애동고추가 노릇노릇해졌을 때 양념장을 붓는다.
- 4
한소끔 끓으면 불을 끈다. 고추에 깨소금을 뿌려 섞은 뒤 접시에 담는다.
애동고추볶음
On October 14, 2014 0
애동고추볶음
주재료
애동고추 100g, 깨소금·들기름 1큰술씩
양념
집간장 1큰술, 물 3큰술
고추는 팬에 들기름을 두르고 센 불에 볶는다.
볶는 동안 집간장과 물을 섞는다.
애동고추가 노릇노릇해졌을 때 양념장을 붓는다.
한소끔 끓으면 불을 끈다. 고추에 깨소금을 뿌려 섞은 뒤 접시에 담는다.
애동고추볶음