1 샐러드채소는 씻은 뒤 물기를 제거하고 한 입 크기로 자른다.
2 오렌지는 겉껍질을 벗기고 흰 부분을 칼로 제거한 후 속껍질을 잘라내 과육만 발라낸다.
3 드레싱 재료를 섞어 만든 뒤 샐러드채소와 오렌지에 곁들여 낸다.