1 베이컨은 1cm 간격으로 자르고, 마늘은 모양대로 편 썬다.
2 새송이버섯은 3cm 크기로 썰고, 브로콜리는 3cm 크기로 썬 뒤 끓는 물에 데쳐 식힌다.
3 파프리카와 피망은 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 3cm 크기로 자른다.
4 기름을 두른 달군 팬에 마늘을 넣고 향을 낸 뒤 베이컨을 넣고 볶는다. 베이컨에서 기름이 나오면 브로콜리, 파프리카, 피망, 새송이버섯을 차례로 넣고 볶는다.
5 ④의 재료가 한데 어우러지면 홈메이드 굴소스를 넣고 볶은 뒤 마지막에 참기름을 두르고 후춧가루를 뿌린다.