1 호밀빵은 반 갈라 기름기 없는 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
2 베이컨은 반으로 자른 뒤 달군 팬에 바삭하게 굽는다.
3 사과와 페퍼잭치즈는 얇게 슬라이스한다.
4 어린잎채소는 물에 한 번 헹구어 물기를 제거한 뒤 발사믹식초와 후춧가루를 뿌려 가볍게 버무린다.
5 호밀빵에 슬라이스한 사과, 치즈를 넣고 베이컨, 샐러드와 함께 컵에 담는다.