팡도르
이탈리아 베로나의 전통 빵 중 하나로, 별 모양 틀에 굽는 것이 특징. 서양에서는 ‘베로나 크리스마스 브레드’라고 칭하기도 한다. ‘Pan de oro’라는 글자 그대로 금으로 만든 빵을 의미하는데, 버터와 달걀노른자를 듬뿍 넣어 황금빛을 띤 속살을 표현한다. 슈톨렌과 파네토네보다 크기와 가격 면에서 부담이 적어 크리스마스 시즌 초대 손님이나 여러 사람들에게 가볍게 선물하기 좋다.
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성북동빵공장 @sb_bread_factory
이름처럼 규모가 크고, 여러 가지 빵을 구경하는 재미가 쏠쏠하다. 딸기 팡도르는 그중에서도 인기 높은 베스트셀러.
주소 서울시 성북구 대사관로 40 B동
운영시간 10:00~21:50
가격 생크림 팡도르 7천5백원, 딸기 팡도르 8천원 -
경성빵공장 @kyungsung_bakery
한 입 베어 물면 부드럽고 달콤한 생크림이 입 안 가득 퍼진다. 서오릉 산책 후 카페에 앉아 맛있는 빵과 휴식을 즐길 수 있는 매력적인 플레이스.
주소 경기 고양시 덕양구 서오릉로 406-20
영업시간 10:00~21:30
가격 생크림 팡도르 7천원
