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제목 쉐시몽
닉네임 관리자
작성일 2016.06.08
조회수 1760
추천수 0
업체명
쉐시몽
분류
데이트
종목
양식
주소
서울 마포구 월드컵로10길 48


모던 프렌치 다이닝

10년 동안 삼청동에서 정통 프렌치를 선보였던 ‘쉐시몽’이 한적한 서교동 주택가로 터를 옮겼다. 프렌치가 아직 낯설고 익숙지 않은 이들이라면 망설이지 말고 이곳을 노크해볼 것. 서교동 쉐시몽에서는 전보다 한층 새로워진 식재료와 조리법으로 모던 프렌치 코스를 선보인다. 익숙한 재료들로 거부감 없는 맛을 내 좀 더 편안하게 프렌치를 즐길 수 있는 것이 강점. 점심과 저녁 모두 메인 요리는 안심스테이크를, 메인 전에 나오는 앙트레로는 점심에 수비드 치킨, 저녁엔 오리콩피와 대구구이를 낸다. 위치는 달라졌어도 예전 쉐시몽의 아늑한 분위기는 그대로다. 차분한 톤의 실내 공간과 조명은 온전히 미식에 집중할 수 있는 최적의 환경을 제공한다. 단순히 서버와 손님 관계에 그치지 않고, 셰프와 음식에 대한 이야기를 나누며 마치 이웃처럼 지낼 수 있는 따뜻함도 느껴지는 곳이다. 예약제를 고집하는 이유는 고객 수에 맞춰 재료를 준비해야 최대한 좋은 품질의 재료와 서비스를 제공할 수 있기 때문. 3~4일 전에만 요청하면 원하는 식재료로 메뉴를 짜는 것도 가능하다는 매니저의 귀띔이다.

대구구이 당근퓌레와 볶은 시금치, 토마토와 대파로 만든 처트니를 곁들인 대구구이.

이베리코돼지등심구이 도토리만 먹여 키운 이베리코돼지등심구이에 단호박퓌레, 쪽파, 그린빈스를 깔고 머스터드 거품을 얹어냈다.

메뉴 런치 코스 4만원, 저녁 코스 7만원

영업시간 12:00~3:00(L.O 13:30), 18:00~22:00(L.O 20:00). 일요일·연휴 마지막 날 18:00~21:00(L.O 19:30)

주소 서울 마포구 월드컵로10길 48

문의 02-730-1045

주차 가능

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