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우먼센스
집에서 즐기는 유럽 스타일 수제 가공육, 샤퀴테리 레시피
샤퀴테리는 유럽 전통 방식으로 만든 가공육을 뜻한다. 요즘은 맛집 앞에 줄 서지 않아도 맛 좋은 수제 가공육을 집에서 즐길 수 있다. 한끼 식사부터 멋스러운 브런치까지 샤퀴테리를 활용한 홈메이드 레시피를 소개한다.
2020.02.22 09:00:00
리빙센스
아삭한 식감의 당근
당근은 세계 여러 나라에서 재배되며 우리에게도 친숙한 채소다. 그러나 호불호가 심해 1인당 소비량은 연간 4kg으로, 하루 섭취량으로 따지면 10g이 약간 넘을 정도로 아주 적다. 요리에서 주황 색감을 표현할 때, 단맛을 내고 싶을 때 아삭한 식감이 그만인 당근의 장점을 한껏 살린 레시피를 소개한다.
2020.02.21 09:00:01
우먼센스
먹고 나면 또 생각나는 냉이요리 레시피 3가지
봄이 다가왔음을 알리는 우리나라 고유의 식재료, 냉이. 퓨전 브런치부터 몸을 따뜻하게 만들어줄 요리까지, 제철 냉이로 만든 건강 레시피를 소개한다.
2020.02.18 09:00:00
우먼센스
성공을 부르는 다이어트 식단 4가지
체중 감량을 위해 운동보다 중요한 건 역시 무엇을, 어떻게, 얼마나 먹느냐는 것이다.
2020.02.12 09:00:00
우먼센스
사랑을 나누기 좋은 달달한 디저트 맛집 추천!
그냥 넘어가면 서운한 밸런타인데이. 사랑하는 이와 기분 좋게 나눌 수 있는 디저트 맛집을 소개한다.
2020.02.14 09:00:00
리빙센스
정월대보름 음식
농경을 근간으로 했던 우리 전통문화에서 달은 풍요로움을 상징했는데, 세시풍속의 하나인 정월대보름에서는 특히 보름달이 가진 의미가 컸다. 정월대보름은 설을 지나고 맞이하는 첫 명절로 묵은 나물과 오곡, 부럼 등 균형 있는 영양분을 공급해주는 식재료로 만든 음식들을 먹으며 건강과 풍년을 기원했다. 2020년 현대식으로 재해석한 정월대보름 음식.
2020.02.07 09:00:00
리빙센스
원기회복, 새 달
새로운 시작을 준비하며, 1월 제철 식재료로 꾸린 원기 회복 레시피를 제안한다.
2020.01.31 09:00:02
리빙센스
다재다능 느타리버섯
부위별로 다른 식감을 느낄 수 있는 느타리버섯은 나물, 잡채, 된장국, 부침개 등 다양한 요리에 활용되는 만능 식자재다. 느타리버섯이 지닌 본연의 맛과 향을 활용해 새로운 맛을 찾았다.
2020.01.30 09:00:00
우먼센스
건강한 사람들의 아침 식단
좀 더 자고 싶어서, 출근하느라 바빠서 아침밥을 거르는 이들이 많다. 아침을 먹는 것만으로도 건강을 챙길 수 있다고 하는데, 과연 건강 피플들은 아침에 무엇을 먹을까?
2020.01.29 09:00:00
우먼센스
온 가족이 만족하는 집밥 레시피
집 안에 퍼지는 맛있는 냄새, 가족이 모이는 주방에는 따스함이 넘친다. 집밥이 전하는 행복이다. 집밥에 일가견이 있는 두 전문가의 집밥을 담은 책에서 추천한 일상 레시피.
2020.01.31 09:00:02
우먼센스
원기 회복 갑! 더덕 요리 레시피 3
향긋한 향기가 일품인 더덕은 1월부터 제철을 맞는다. 한겨울 추위로 떨어진 기력 회복을 돕는 더덕 요리로 건강하게 겨울을 보내보자.
2020.01.16 09:00:00
그라치아
CHEERS TO YOU!
2020.01.06 09:30:02
