1 다진 미국산 소고기에 으깬 두부, 다진 양파와 다진 파를 넣고 소금, 후춧가루를 뿌려 치대 패티를 만든다.
2 달군 팬에 기름을 두르고 패티를 올려 중간 불에서 5분 이상 구워 속까지 잘 익힌다.
3 버거용 빵을 반으로 자르고 한쪽 면에 마요네즈를 바른 뒤 새싹채소를 조금 얹는다.
4 미국산 소고기 패티, 토마토, 오이, 새싹채소와 크레송을 차례로 얹고 허니머스터드 소스를 뿌리고 남은 빵을 덮는다.