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우엉차

On December 29, 2011 0

  • 주재료

    우엉 1대

만들기

|

20분 이내

  1. 1

  2. 2

    1 우엉을 흐르는 물에 잘 씻어서 가늘게 채 썬다. /

  3. 3

    2 볕이 드는 곳에서 한나절 말린다. /

  4. 4

    3 아무것도 두르지 않은 팬에 넣고 볶되 연기가 나지 않을 정도로 볶는다. /

  5. 5

    4 볶은 우엉을 차 주전자에 담고 뜨거운 물을 부어 5분 정도 우려낸 뒤 마신다.

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디지털 매거진

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