고추쇠고기산적
1 고추는 끓는 물에 데쳐 2㎝ 길이로 썬다. 양송이는 4등분한다.
2 쇠고기는 2.5×2.5×2㎝ 크기로 썰어 고기 양념에 재운다.
3 고추, 양송이버섯, 쇠고기를 번갈아 꼬치에 끼워 팬에 굽는다.
4 구운 산적에 잣가루를 뿌린다.

쌈밥
1 케일은 끓는 물에 소금을 넣고 데친 뒤 재빨리 얼음물에 넣었다 건져 물기를 제거한다.
2 당근과 호박은 잘게 다진다.
3 팬에 식용유를 두르고 당근, 호박, 멸치를 살짝 볶은 후 된장, 고추장을 넣어 한 번 더 볶는다.
마지막에 깨와 참기름을 넣고 가볍게 섞는다.
4 볼에 밥과 양념을 넣고 버무린다.
5 버무린 밥을 한 입 크기로 만들어 김치, 백김치, 깻잎, 케일로 만 다음 검은깨를 송송 뿌린다.