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아히포케

On July 21, 2016 0

아히포케

아히포케

10min, 2인분
하와이 어디를 가든 쉽게 만날 수 있는 포케. 인근에서 잡은 황다랑어를 간장소스에 버무린 샐러드로 밥에 얹거나 아보카도와 함께 먹어도 좋다.

재료 : 생참치 200g, 실파 2줄기, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1작은술, 깨소금 약간
  • 1

    생참치는 사방 1cm 크기로 깍둑 썰고, 실파는 송송 썬다.

  • 2

    참치를 볼에 담고 나머지 재료를 모두 넣어 살살 버무린다.

Credit Info

2016년 07월호

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