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스모어 핫초콜릿

On January 04, 2016

스모어 핫초콜릿

스모어 핫초콜릿

15min, 2인분
재료 : 우유 2컵, 코코아가루 ¼컵, 시판 초콜릿시럽·설탕 3큰술씩, 곡물쿠키 4~5개, 마시멜로 ½컵, 장식용 초콜릿시럽 적당량, 물 1컵
  • 1

    냄비에 우유와 물을 넣고 약한 불에 5분 동안 데운다.

  • 2

    코코아가루, 초콜릿시럽, 설탕을 넣고 고루 섞어가며 2~3분 더 데워 핫초콜릿을 만든다.

  • 3

    마시멜로 1개를 머그 둘레에 눌러가며 돌려 컵 입구가 끈적거리게 만든다.

  • 4

    곡물쿠키를 부순 뒤 가루에 끈적거리는 컵 입구를 찍어 둘레에 쿠키 가루가 붙게 한다.

  • 5

    컵에 핫초콜릿을 ¾ 정도 채우고 마시멜로를 그 위에 올린다.

  • 6

    토치로 마시멜로를 조금씩 녹인 뒤 초콜릿시럽을 뿌려 마무리한다.

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