홈메이드 갈릭홀머스터드소스
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주재료
마늘 20쪽, 씨겨자 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 2컵
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냄비에 마늘과 물을 넣고 끓이다가 불을 줄여 마늘이 푹 익을 때까지 삶는다. 뜨거울 때 믹서에 갈거나 포크로 으깬 뒤 씨겨자를 넣고 섞는다. 마지막으로 소금과 후춧가루로 간한다.
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On September 02, 2015
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주재료
마늘 20쪽, 씨겨자 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 물 2컵
냄비에 마늘과 물을 넣고 끓이다가 불을 줄여 마늘이 푹 익을 때까지 삶는다. 뜨거울 때 믹서에 갈거나 포크로 으깬 뒤 씨겨자를 넣고 섞는다. 마지막으로 소금과 후춧가루로 간한다.
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