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Chips under 100kcal

On March 04, 2014

출출해지는 늦은 밤 간식이나 맥주 안주로 좋은 칩. 주키니 하나로 다섯 가지 맛의 저칼로리 칩 완성.

1단계 45kcal

주키니 320g 1개

2단계 71kcal

주키니 320g 1개 + 올리브유 5g + 소금 1.5g

3단계 74.25kcal

주키니 320g 1개 + 올리브유 5g + 소금 1.5g + 마늘가루 4g

4단계 74.25kcal

주키니 320g 1개 + 올리브유 5g + 소금 1.5g + 마늘가루 4g + 바질가루 0.5g

5단계 94.25kcal

주키니 320g 1개 + 올리브유 5g + 소금 1.5g + 마늘가루 4g + 바질가루 0.5g + 파르메산치즈가루 4g

how to cook
1 주키니는 0.3cm 두께로 얇게 썬다.
2 주키니는 키친타월로 물기를 가볍게 닦은 뒤 유산지를 깐 오븐 팬에 올린다.
3 단계에 따라 요리 붓을 사용해 올리브유를 소량만 묻힌 뒤 소금, 마늘가루, 바질가루, 파르메산치즈가루를 뿌려 더한다.
4 150℃로 예열한 오븐에서 30~40분간 굽는다. 중간중간 위치를 바꿔 굽는다. 오븐 사양에 따라 온도와 시간을 조절한다.

출출해지는 늦은 밤 간식이나 맥주 안주로 좋은 칩. 주키니 하나로 다섯 가지 맛의 저칼로리 칩 완성.

Credit Info

요리
김보선
어시스트
변나래, 최한샘
포토그래퍼
김나윤
에디터
김은희
에디터
모반야