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자연주의 채식 베이킹

두부크림딸기컵케이크

On October 02, 2013

구름처럼 부드러운 두부크림과 딸기씨 콕콕 씹히는 새콤달콤한 머핀이 입안 가득 행복을 퍼지게 합니다. 올봄 마지막 딸기로 두고두고 기억에 남을 달콤한 추억을 만들어보세요

“구름처럼 부드러운 두부크림과 딸기씨 콕콕 씹히는 새콤달콤한 머핀이 입안 가득 행복을 퍼지게 합니다. 올봄 마지막 딸기로 두고두고 기억에 남을 달콤한 추억을 만들어보세요.”

전수미 씨는
웹디자이너로 일하다 미국으로 건너가 요리를 배우며 자연식을 접하게 되었다. 그 후 프랑스에서 테이블 아트를 수료하고 한국에서 푸드스타일리스트로 활동하면서 틈틈이 일본에 건너가 채식 베이킹을 배웠다. 현재 홍대 앞에서 자연식 베이킹 카페 ‘쿡앤북’을 운영하고 있다

구름처럼 부드러운 두부크림과 딸기씨 콕콕 씹히는 새콤달콤한 머핀이 입안 가득 행복을 퍼지게 합니다. 올봄 마지막 딸기로 두고두고 기억에 남을 달콤한 추억을 만들어보세요

Credit Info

요리
전수미(쿡앤북 02-325-1028 www.cookandbook.co.kr)
포토그래퍼
강태희
에디터
강윤희